Duvel Tripel Hop komt permanent op de markt
D

Zoals de traditie voorschrijft, komt bierbrouwer Duvel ook deze lente weer met een nieuwe Duvel Tripel Hop. Het is de Tripel uit 2012 die vanonder het stof wordt gehaald en permanent en wereldwijd in de winkel komt te liggen. Het is de Duvel Tripel Hop met Amerikaanse hopsoort Citra die opnieuw wordt gelanceerd.

Bierbrouwer Hedwig Neven mag experimenteren en is verantwoordelijk voor de smaken van de Duvel Tripel Hop.’Het blijft me fascineren hoe je enkel met de pure basis ingrediënten een variërende complexiteit kan geven aan speciaalbier. Elke hopsoort heeft zijn eigen karakter dat zo bepalend is voor de smaak en het aroma van het bier. Bij het brouwen van Duvel Tripel Hop maken we gebruik van de dry-hopping techniek. Dan voegen we na de hoofdgisting, in dit geval Citra, hop toe. Hierdoor blijft het uitgesproken fruitige karakter meer dan subtiel waarneembaar in het finale bier.’

Citra

De hopsoort Citra is afkomstig uit de Yakima-vallei in Washington. De soort kaapte al veel prijzen weg en ook Hedwig Neven is laaiend enthousiast. ‘De Citra is een explosieve hop met een ‘in your face’-smaak van citrustoesten die erg complementair zijn aan de Duvel.’

Vanaf 3 maart wordt de Citra onder andere gelanceerd in Nederland.

 

Recent articles

TT Isle of Man – Ride on the Edge 2 (PS4) review – Racen op de limiet

De Isle of Man Tourist Trophy is de oudste en gevaarlijkste motorrace ter wereld. Over een circuit van pakweg beet 61 km, via een...

Doctor Sleep (Blu-ray) review – Vervolg op The Shining is vooral een prachtige verschijning

Stephen King kwam precies veertig jaar geleden met de misschien wel bekendste horrorfilm ooit. The Shining vertelde het verhaal van Danny Terrance en het...

Metro Redux (Switch) review – Nintendo’s handheld is groot geworden

Wie zich aan de originele Metro-games gewaagd heeft, hoeven we niet meer te vertellen dat het één van de meest sfeervolle titels is die...

Overpass (PS4) review – Eens wat anders

Als liefhebber van games waar je met twee of vier wielen de snelste moet zijn, is Overpass een game die ik al een tijd...

Monster Energy Supercross 3 (PS4) review

AMA Supercross is alweer aan zijn derde editie toe. De twee vorige edities waren onderhoudend, zij het met een hogere frustratielevel dan de reeks...

20 VRAGEN AAN. William Boeva

Klein van gestalte, groots in zijn doen en liefhebber van games en snelle wagens. BV William Boeva droomt van Margot Robbie en een rol...
Pieter Kesselaers
Pieter Kesselaers
Pieter richtte in 2016 Men's Room op, hetzelfde jaar waarin hij werk maakte van zijn zoontje Nibe. Houdt zich verder bezig met gamen, lezen en als er nog tijd overschiet: een loopje in het park.

Leave a Reply